Лазанья с фаршем и грибами рецепт пошаговый

Лазанья — то блюдо, которое стоит затраченных на него усилий! Пластинки сухого теста, по своей сути являющиеся макаронными изделиями пастой , в духовке волшебным образом перестают быть сухими. Благодаря большому количеству начинки лазанья всегда получается мягкой, пропитанной и потому очень нежной.

Лазанья с фаршем и грибами с соусом бешамель пошаговый рецепт с фото

Лазанья итал. Тесто для лазаньи готовится из той же муки, что и макароны. Эту муку готовят исключительно из твердозерных сортов пшеницы. Выливаем в сковороду кефир - это необходимо сделать, чтобы а фарш не был жестким, б не слипся в комок.

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Мне нравится, что в этом блюде можно использовать то, что есть под рукой, и получается всегда вкусно. Друзья, представленную лазанью можно приготовить и без фарша, получится вегетарианский вариант. Если же будете готовить с фаршем, то берите любой на ваш вкус.